人口老齡化是中國目前面臨的極為嚴峻的社會問題。為保障日益增長的老年人群的各項生活需求，老年服務事業在近年來得到了飛速發展。而作為中老年人買菜的主要場所，農貿市場該如何行動，以適應社會需求？

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人口老齡化加劇

20世紀90年代以來，中國的老齡化進程加快。65歲及以上老年人口從1990年的6299萬增加到2019年的17603萬，占總人口的比例由5.57%上升為12.6%。

▲山東省政協辦公廳與浪潮集團推出的養老行業分析報告

預計到2040年，65歲及以上老年人口占總人口的比例將超過20%。同時，老年人口高齡化趨勢日益明顯：80歲及以上高齡老人正以每年5%的速度增加，到2040年將增加到7400多萬人。

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養老模式孕育

急速的人口老齡化誕生出了巨大的養老需求。

▲圖片來自于天眼查

目前，我國有三種基本的養老模式：家庭養老、機構養老和社區養老。

據調查，有97%的老年人希望在自己家里安度晚年，他們最大的愿望是在家門口就能享受到生活照料、康復理療、文化娛樂等專業服務。

這與好的公立養老院難進也存在一定關聯，而社區養老則集中了居家養老和機構養老的優勢，或將成為未來養老模式的重要突破口。

如此，農貿市場作為主要客群為中老年人的商業體，能夠在養老環節中扮演怎樣的角色呢？

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老年人愛來菜市場買菜

近幾年來，農貿行業賽道愈發擁擠。在商超之上，又有線上生鮮快速入局，經過幾年時間的探索，進行了多次服務體系的演化，正威脅著農貿市場作為農產品零售行業老大的地位。

年輕人不愛逛菜場是眾所周知的事實，城市青年工作繁忙，視便利為第一需求，對價格的敏感程度不高，是線上生鮮以及商超的主要受眾。

而城鎮老年人則相反，他們大多擁有退休工資，具有消費能力，且生活節奏緩慢，面對農產品這樣的生活剛性需求，更愛為家人前往菜市場采購，實地購買價格以及質量都占據優勢的菜品，以此來對家庭作出力所能及的貢獻，得到成就感。